La Brown Swiss se originó en las laderas de la Alpes en Suiza, porque ellos fueron criados en este duro clima, son resistentes al calor, el frío y muchos otros problemas comunes del ganado.
Pardo Suizo es una raza de ganado de leche que produce la cantidad más grande de segundo de la leche por año, más de 9.000 kg (20.000 libras). La leche contiene un promedio de 4% de grasa y 3,5% de proteinas , por lo que su leche excelente para la producción de queso . El Pardo Suizo es conocido por una larga gestación, periodo, inmenso tamaño, grandes orejas peludas y un temperamento extremadamente dócil. En cualquier caso, de la Brown Swiss es un gran resistente raza de ganado , son resistentes y capaces de subsistir con poco cuidado o alimentación.